都道府県名

青森県

使用果物とその説明

●王林

日本一のりんごどころ青森県でも、ふじ、つがるに次ぐ生産量を誇る「王林」果汁を使用。「りんごの中の王様」という意味を込めて命名された黄緑色の品種です。サクサクした軽やかな食感で甘味が強く、芳醇な香りが特徴です。

協力県庁／学校

国立大学法人　弘前大学